2012年8月17日 星期五

澳門之旅--新葡京酒店8餐廳


新葡京酒店裡的8餐廳是我們這次澳門三天兩夜行的high light!

滿心期待這間米其林的餐廳,我還特地從台灣先打越洋電話先來訂位。

今天早上逛完舊城區的古蹟後,

我們就趕緊前往新葡京酒店

 

 

 

這個像鳳梨的就是新葡京

非常的壯觀,造型奇特有趣

 

 

 

新葡京酒店也有好多值得一看的藝術品。

酒店的收藏品代表著他們酒店的價值,

更是一個經營者想要表達他們為客人服務的高標準品質。

在新葡京飯店的經營理念是"沒有最好,只有更好"

他們不斷的追求卓越,創造酒店價值,讓我很欣賞!

 

 

 

新葡京酒店的八餐廳讓我印象深刻!

一進裡面,服務生用很輕聲的口吻為客人服務,

因為我們第一次來,他們也很貼心的介紹他們的特色菜餚!

 

 

這是八餐廳裡的裝潢,很有中國風,

很多角落都有看到8這個數字

喬站在8形狀的水池

水晶燈的倒映 看起來也有8的感覺

 

 

由於我們早上吃得過飽,所以在8餐廳只點了一些點心!

 

這道是開胃菜 (餐廳招待)

 

 

這道是霸王淡水鮮蝦金魚餃

顧名思義,餐廳把蝦餃包成金魚的形狀

真的是太可愛了!!

 

 

 

 

喬看到金魚 還一直拿筷子敲打

問我說: 這金魚真的可以吃嗎?

 

 

 

這是脆香叉燒包,光是外型就給她100

 

 

 

超級可愛的造型

喬也愛不釋手

喬說: 我們今天是來吃動物的啊??

 

 

 

這刺蝟叉燒包麵皮鬆軟有彈性

底部又用油煎過

咬一口,口感酥、軟、脆 全部都在唇齒間一次體會!

叉燒的香味也是一級棒!!!!

 

 

我們還點了老陳皮雞汁小籠湯包

味道獨特、小籠包湯汁鮮甜,

但因為我們太貪吃了,一下子就吃掉,所以忘記拍照!

 

另一道春風得意粉腸我們也沒有拍到,

實在是刺蝟跟金魚太美了,讓我們對粉腸的印象不是很深刻!

 

接著又是另外一個亮點--鴛鴦金魚凍

原本簡單的甜點

應該隨著餐點吃完就應該上桌

沒想到我們等了好久遲遲沒有上來

於是我們好奇的問: 我們的甜點呢?

服務生說: 甜點可以上桌了嗎?

原來他們是希望客人吃飯聊天聊到盡興後,

再來詢問甜點是否可以上桌 (真是台灣俗)!

米其林餐廳的服務確實很到位

服務生將用過的餐盤、餐具全部收走

把桌面好好的整理一番後,

再附上甜點專用的餐具,

一整個貼心!

雖然我們的甜點只有一份,

他們還是給三份的點心餐具。

 

 

鴛鴦金魚凍! 造型立體有型,

白色是椰奶口味、黃色是芒果口味,

再搭配特調醬汁!

甜點真的好好吃喔!!

 

 

呵呵~ 別以為吃完我們的甜點,今日午餐就結束了!

餐廳還附贈每人一杯8餐廳招牌奶茶,

以及8餐廳蛋塔。

這裡的蛋塔比正常葡式蛋塔小三分之一,

但我覺得份量剛剛好 。

尤其酒足飯飽後,肚子真的沒甚麼空間再塞食物了!

這蛋塔大小剛好,吃下肚,也不會覺得對不起自己的良心!!

 

 

這蛋塔的餅皮非常酥脆

內餡的蛋黃香濃可口

一口吃下,有無比幸福的味道!!!

令人銷魂

從澳門回來已經那麼多天了,還在想念呢!

 

 

這就是今天我們吃的金額,

每道菜要換算成台幣要再X4

米其林等級的餐廳

價格也算親民

 

8餐廳真的好好吃喔!

下次來澳門還要再來 (下次一定要空著肚子來)

 

 

第一天:

台中機場澳門機場接駁車到銀河飯店飯店check in 搭接駁車到威尼斯人飯店逛街再回銀河飯店晚餐拍銀河飯店夜景

第二天:

銀河飯店(翠華餐廳)早餐接駁車到澳門市區走訪玫瑰堂→民政署廳郵政局新葡京飯店8餐廳午餐永利酒店富貴樹接駁車回飯店休息銀河飯店人工海浪樂園游泳銀河飯店晚餐接駁車到新濠天地美人魚秀接駁車到美高梅飯店澳門夜景接駁車回銀河飯店

第三天:

辦理完check out 手續後飯店辦提前登機手續搭接駁車到官仔街逛逛午餐後搭接駁車回銀河飯店轉搭車到機場


 

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