新葡京酒店裡的8餐廳是我們這次澳門三天兩夜行的high light!
滿心期待這間米其林的餐廳,我還特地從台灣先打越洋電話先來訂位。
今天早上逛完舊城區的古蹟後,
我們就趕緊前往新葡京酒店


這個像鳳梨的就是新葡京
非常的壯觀,造型奇特有趣

新葡京酒店也有好多值得一看的藝術品。
酒店的收藏品代表著他們酒店的價值,
更是一個經營者想要表達他們為客人服務的高標準品質。
在新葡京飯店的經營理念是"沒有最好,只有更好"
他們不斷的追求卓越,創造酒店價值,讓我很欣賞!

新葡京酒店的八餐廳讓我印象深刻!
一進裡面,服務生用很輕聲的口吻為客人服務,
因為我們第一次來,他們也很貼心的介紹他們的特色菜餚!

這是八餐廳裡的裝潢,很有中國風,
很多角落都有看到8這個數字
喬站在8形狀的水池
水晶燈的倒映 看起來也有8的感覺
由於我們早上吃得過飽,所以在8餐廳只點了一些點心!

這道是開胃菜 (餐廳招待)

這道是霸王淡水鮮蝦金魚餃
顧名思義,餐廳把蝦餃包成金魚的形狀
真的是太可愛了!!

喬看到金魚 還一直拿筷子敲打
問我說: 這金魚真的可以吃嗎?

這是脆香叉燒包,光是外型就給她100分

超級可愛的造型
喬也愛不釋手
喬說: 我們今天是來吃動物的啊??

這刺蝟叉燒包麵皮鬆軟有彈性
底部又用油煎過
咬一口,口感酥、軟、脆 全部都在唇齒間一次體會!
叉燒的香味也是一級棒!!!!
我們還點了老陳皮雞汁小籠湯包
味道獨特、小籠包湯汁鮮甜,
但因為我們太貪吃了,一下子就吃掉,所以忘記拍照!
另一道春風得意粉腸我們也沒有拍到,
實在是刺蝟跟金魚太美了,讓我們對粉腸的印象不是很深刻!
接著又是另外一個亮點--鴛鴦金魚凍
原本簡單的甜點
應該隨著餐點吃完就應該上桌
沒想到我們等了好久遲遲沒有上來
於是我們好奇的問: 我們的甜點呢?
服務生說: 甜點可以上桌了嗎?
原來他們是希望客人吃飯聊天聊到盡興後,
再來詢問甜點是否可以上桌 (真是台灣俗)!
米其林餐廳的服務確實很到位
服務生將用過的餐盤、餐具全部收走
把桌面好好的整理一番後,
再附上甜點專用的餐具,
一整個貼心!
雖然我們的甜點只有一份,
他們還是給三份的點心餐具。


鴛鴦金魚凍! 造型立體有型,
白色是椰奶口味、黃色是芒果口味,
再搭配特調醬汁!
甜點真的好好吃喔!!
呵呵~ 別以為吃完我們的甜點,今日午餐就結束了!
餐廳還附贈每人一杯8餐廳招牌奶茶,
以及8餐廳蛋塔。
這裡的蛋塔比正常葡式蛋塔小三分之一,
但我覺得份量剛剛好 。
尤其酒足飯飽後,肚子真的沒甚麼空間再塞食物了!
這蛋塔大小剛好,吃下肚,也不會覺得對不起自己的良心!!

這蛋塔的餅皮非常酥脆
內餡的蛋黃香濃可口
一口吃下,有無比幸福的味道!!!
令人銷魂
從澳門回來已經那麼多天了,還在想念呢!

這就是今天我們吃的金額,
每道菜要換算成台幣要再X4
米其林等級的餐廳
價格也算親民

8餐廳真的好好吃喔!
下次來澳門還要再來 (下次一定要空著肚子來)
第一天:
台中機場→澳門機場→接駁車到銀河飯店→飯店check in 後→搭接駁車到威尼斯人飯店逛街→再回銀河飯店晚餐→拍銀河飯店夜景
第二天:
銀河飯店(翠華餐廳)早餐→接駁車到澳門市區→走訪玫瑰堂→民政署廳→郵政局→新葡京飯店→8餐廳午餐→永利酒店富貴樹→接駁車回飯店休息→銀河飯店人工海浪樂園游泳→銀河飯店晚餐→接駁車到新濠天地美人魚秀→接駁車到美高梅飯店→澳門夜景→接駁車回銀河飯店
第三天:
辦理完check out 手續後→飯店辦提前登機手續→搭接駁車到官仔街逛逛→午餐後→搭接駁車回銀河飯店→轉搭車到機場
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